LUNE DE NOËL, une fusion de l’une de nos deux créations fétiches, Le Sultan et la crème glacée molle Qamar-eddine
Génoise et crème glacée fleur d’oranger dont les saveurs se prolongent par la fraîcheur de l’abricot, et l’effet de neige procuré par les éclats de Pismaniye ( Barbe à papa traditionnelle du moyen orient), le tout décoré par des éclats de pistaches iraniens.
Conseil pour faire durer le plaisir : Gardez les restes dans une boîte hermétique au congélateur pour en profiter après