Crème glacée Ube, patate douce mauve des Philippines et lait condensé (qui s’apparente au goût du biscuit) qui se marie parfaitement à la douceur croquante des Oreo, le tout décoré avec une crème chantilly à la noix de coco végane et biscuits Oreo.
*Astuce pour en profiter plus longtemps : conservez les restes dans une boîte hermétique au congélateur et savourez-les plus tard.